As frutas e seus benefícios, fonte de saúde para o nosso organismo

A fruta é uma fonte de saúde para o nosso organismo, pois contém grandes quantidades de vitaminas, minerais ou fibras sem acrescentar muitas calorias. A falta de costume ou os maus hábitos fazem com que não seja possível aproveitar todas as suas vantagens. No Blog Saúde e Beleza contamos-lhe algumas de suas propriedades e benefícios.

A fruta não precisa de preparo, basta lavar ou pelarla, com o que você não perca tempo na cozinha. Por esta mesma razão, mantém todas as suas vitaminas, já que não é processada. Alguns vegetais também contêm vitaminas importantes, mas ao cozer as perdem. O mais recomendável é consumir a fruta fresca, não embalada, ou cozido, mas será sempre melhor “beliscar” entre as refeições frutas, conservas que qualquer outro alimento hipercalórico.
As crianças devem comer frutas desde pequenos, de duas a três peças por dia. Uma porção de fruta pode ser substituída por um suco de fruta natural, mas o mais aconselhável é que se acostume desde pequenos e comam fruta doce no lugar de guloseimas.
Um problema que tem enfrentado a fruta é o mito de que “engorda”, e isso não é verdade. Em uma dieta de emagrecimento, o médico pode recomendar comer primeiro a fruta e depois o resto da comida, em vez de deixá-la para a sobremesa, já que seu poder saciante fornece menos calorias e tira a fome. Isso nos ajuda a comer menos quantidades e, portanto, para o emagrecimento. Ou pode ser que nos digam que não há que comer frutas durante as noites, já que fornecem açúcares que não vamos queimar durante essas horas. Em qualquer caso, trata-se de recomendações destinadas a reduzir o mais possível a ingestão de calorias reduzindo ou combinando de forma diferente o que comemos. Mas a fruta por si só não engorda, como de fato não haverá dieta séria que não inclua duas ou três peças diárias.