Coisas que você pode fazer para controlar o seu colesterol

A campanha de sensibilização ‘o Seu colesterol, mais do que um número’, promovida pela Fundação Espanhola do Coração revela que mesmo os pacientes que sabem que, apesar de não o controlam o suficiente.
Se bem que o colesterol é uma substância graxa necessária para o bom funcionamento do nosso organismo, um excesso do mesmo, pode se acumular nas artérias e se tornar um fator de risco no desenvolvimento de doenças do coração.
Estima-Se que cerca de 50% da população portuguesa apresenta níveis elevados de colesterol. Alterar os números de nosso colesterol é uma forma confiável e mensurável de cuidar de sua saúde futura, e para isso só temos que mudar algumas rotinas.
Hábitos de vida para evitar o excesso de colesterol

Fazer 5 refeições por dia, evitando petiscar e seguindo uma dieta variada.
Moderar o consumo de alimentos provenientes de gordura animal. Os alimentos ricos em gorduras trans, muito usadas na pastelaria industrial, favorecem a formação de placas nas artérias. Os enchidos, as gorduras de origem animal, leite integral e os queijos costumam conter gordura saturada, como o óleo de coco e de palma, que, embora sejam de origem vegetal, também contribuem para elevar o colesterol.
Consumir verduras e legumes em cada refeição principal, além de 2 ou 3 porções de frutas por dia.
Consumir cereais cada dia, para poder ser integrais e legumes de 2 a 3 vezes por semana. A aveia e as sementes de linhaça têm fibras solúveis que carregam o colesterol e a reduzir seus níveis no organismo. Que podem ser adicionadas a saladas ou levá-los acompanhado de suco.
Optar por produtos lácteos semidesnatados ou desnatados.
Optar por carnes brancas, como o frango, pois têm menos gordura saturada.
Consumir mais peixe. As gorduras poli-insaturadas e mono-insaturadas são conhecidos como gorduras “saudáveis”. As gorduras poli-insaturadas e o ómega-3 encontrados em peixes: salmão e sardinhas. E os omega 6 em óleos de semente. As nozes e outros frutos secos também contêm este tipo de gordura.
Reduzir o consumo de sal a cinco gramas diários.
Usar azeite de oliva para cozinhar e tempere.
Optar por cozinhar forno, ferro ou cozidos, evitando as frituras.
Consumir leites fermentados com esteróis vegetais, uma vez que impedem a absorção de grande parte do colesterol. A lecitina de soja ajuda a metabolizar as gorduras, e dissolve-se em iogurte ou leite.
Realizar exercícios regulares, pelo menos, trinta minutos por dia, três ou quatro dias por semana. O exercício cardiovascular é qualquer atividade que utiliza os grandes músculos de forma repetitiva e aumenta a taxa cardíaca. Se sofremos de excesso de peso ou obesidade, você tem que perder os quilos extras.