Ervas em casa: ervas cultivadas em um vaso de janela

Parece que desde a inclusão de pessoas ao canal de cozinha, começaram a reconhecer o quão maravilhosas são as ervas frescas quando são adicionados às receitas caseiras.

Eu sei isto como um fato, porque minha mãe é uma pessoa viciada no canal de cozinha e desde então tem começado a cultivar as suas próprias ervas. Ela tem um monte de espaço de jardim para fazê-lo, mas há aqueles que vivem em apartamentos ou em casas onde não há lugar para cultivar um jardim de ervas.

A solução para este problema é o crescimento de ervas em um vaso na janela. Os vasos de janela são projetados bem para sentar-se na borda de uma janela ou pendurar-se na balaustrada de uma varanda. Você pode encontrar estes vasos em quase todo o centro de jardim e são relativamente baratos. Eles vêm em uma variedade de diferentes tamanhos para atender às suas necessidades e são muito fáceis de atender. A maioria dos vasos da janela vêm com as sementes junto com instruções específicas referentes ao cuidado ou suas ervas e como mantê-las prósperas.
Ervas mais comuns
Algumas ervas fazem muito melhor ao ar livre que no interior, mas em sua maior parte, podem crescer com sucesso em quase qualquer recipiente da janela, se informar sobre como cultivar com sucesso as ervas no interior. Aqui estão algumas das ervas mais comuns que crescem bem dentro de vasos de flores na janela.
Manjericão:
Há mais de uma dúzia de diferentes variedades de manjericão que é usado principalmente em molhos de tomate. Varia em tamanho, aroma e cor, e é muito bom visual e aromaticamente. Manjericão cresce muito bem no interior, no entanto, dura por volta de 6 meses e, depois, tem que ser replantada. Estas ervas começam muito facilmente plantando sementes ou você pode comprá-los já começadas.
Alho-poró:
Cebolinha provêm da família da cebola e proporcionam uma grande quantidade de sabor a saladas, ovos, comida mexicana e comida italiana. São fáceis de começar a partir de sementes ou você pode comprar já começadas. As cebolas regulares têm folhas, que são ocas e o alho-poró e alho têm folhas planas e um sabor muito diferente.
Coentro
Costuma ser melhor se as cresce a partir de sementes e não já começou. A melhor maneira de plantar o coentro é plantarlos em, pelo menos, em quatro vasos com várias semanas de diferença para que você possa ter sempre uma boa fonte à mão. Quando os caules são suficientemente longos só deve recortarlos, não vão crescer de novo. Uma forma rara de coentro, que é conhecido como o vietnamita crescerá de novo depois de cortar os talos.
Hortelã
As hortelã são muito fáceis de crescer, é difícil cometer um erro ao cultivá-las. Crescem bem em luz solar indireta e o único que realmente tem que fazer para cuidar delas é mantê-las podadas e, provavelmente, passá-las para um recipiente maior. Você deve comprar plantas de hortelã-pimenta, que já foram iniciadas, já que tentar iniciá-los de sementes é muito difícil.
Orégano
Há más aulas de orégano e boas aulas de orégano, Você terá que comprar as plantas do orégano começadas para se certificar de que tem o tipo bom. Pode-se dizer, pelo cheiro, que deve ser familiar, quando você espreme as folhas. O tipo mais recomendado de orégano é orégano grego, já que tem mais sabor do que outros.
Romero
O alecrim pode ser usado para muitos pratos diferentes que está preparando. Recomenda-Se que você o compre já começou e não tentar plantar as sementes você mesmo. O alecrim requer um pouco de luz solar, assim que certifique-se de colocar a sua panela de janela em uma bonita janela ensolarada.
Estragão
O estragão tem um sabor de alcaçuz muito diferente, que pode produzir apertando as folhas. O estragão francês é o mais recomendado e requer um pouco de luz solar.
Tomilho
Existem alguns tipos diferentes de tomilho que se podem cultivar. Os mais comuns são os tipos inglês e francês. As próprias plantas têm uma maneira de prata única para eles. Você pode iniciar as plantas por sementes ou comprá-las já iniciadas.
Não parece tão difícil
É provavelmente melhor, se você é um cultivador de grama pela primeira vez, começar com apenas algumas plantas para se acostumar, como crescem, e para ver se você pode desenvolver um polegar verde apropriado. Muitos tipos de estas ervas requerem muito pouca atenção, mas você deve fazer alguma pesquisa e fazer perguntas ao comprar suas plantas ou sementes . São plantas e precisam de um pouco de cuidado, por isso você deve estar preparado para dedicar algum tempo para atender a suas ervas e saber quando é o momento de recortá-las ou replantarlas.
Será que Vale a pena o desconforto?
Sem dúvida, é muito mais fácil ir até a loja de conveniência e comprar as ervas que você quer, mas há um pouco de satisfação quando você cresce algo com suas próprias mãos e, em seguida, são capazes de usá-lo no preparo de seus alimentos, parece que há um pouco mais especial. Não só isso, muitas plantas de ervas são visualmente melhorados e podem adicionar um pouco de cor à sua cozinha quando as plantas crescem e amadurecem.
Qualquer um que tenha feito crescer uma horta vai dizer que o fruto do seu trabalho, é muito mais doce do que o que você pode comprar na loja de conveniência. É porque você colocar seu coração e alma nele e há uma certa quantidade de orgulho que vai junto com ele. Especialmente quando você está fazendo uma cena e usa suas próprias ervas frescas de colheita própria, obtém os direitos de vanglória e com razão.